Kava Restoran

Yeri
: Kavacık / İstanbul
İşveren
: Çolakoğlu Dış Ticaret A.Ş./ İstanbul
Kapasite
: 1.500 m2
İş Kapsamı
: Mimari proje, iç mimari proje, yönetici danışmanlık, proje koordinasyonu, mesleki kontrollük
Tarih
: 2011 - 2012

+ Detay
- Kapat
İç mimari proje : Turgut Alton Mimarlık
Mekanik proje : Tema Mühendislik
Elektrik projesi : Pozitif Mühendislik
Mutfak tasarımı : Somer Mutfak Tasarımı
Peyzaj Tasarımı : Akdere Peyzaj 

Kurumsal bir binada, 1500m2 alanda planlanan restoranın dışarıya da hizmet vermesi talep edildi. Benzerleriyle yarışacak nitelikte bir tasarımın, en kısa sürede, en düşük maliyet ile tamamlanacak şekilde gerçekleştirilmesi istendi. İçinde self servis bir kafeterya, kafe, bistro ve a la kart restoranı barındıran, arkasında destek servis alanlarıyla, büyük bir açık plan düzenlemesi yapıldı. İmalat sırasında diğer katları çalışmakta olan binada, mutfak planlaması, elektrik, mekanik mühendislikleriyle güvenlik, peyzaj ve inşaat mühendisi danışmanların hizmetleri yönetildi. Tasarım ve uygulama işleri toplam 9 ayda tamamlanacak bir düzende planlanıp gerçekleştirildi.

2011-2012 Mimari, iç mimari proje, proje koordinasyonu ve mesleki kontrollük hizmetleri verilmiştir.